Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/2 (без пола)
Описание
Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/2 (без пола)
Расстоечные камеры используются в пекарнях и кондитерских цехах для производства широкого ассортимента изделий из дрожжевого теста. Предназначены для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Шкаф расстоечный WLBake PF 2/6080/1 имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены антивандальными вставками против повреждения тележками.
Характеристики:
Габаритные размеры: 1700х1140х2300 мм
Внутренние размеры: 1580х880х2000 мм
Вместимость: 2 тележки х (600х800)
Количество дверей: 1 шт.
Напряжение: 380 В
Мощность: 6 кВт
Вес нетто: 270 кг
Описание:
Все модели оснащены автоматической системой контроля температуры и влажности
Рабочая температура регулируется до 45 °С, относительная влажность до 99%
Конструкция камеры состоит из изотермических и модульных панелей типа «сэндвич» толщиной 40 мм
Климатическая установка обеспечивает медленное образование пара с двойным распределяемым потока, обеспечивая превосходное насыщение горячим влажным воздухом и однородность заквашивания
Система выходящих и всасывающих каналов изготовлены из нержавеющей стали
Цифровая панель управления позволяет регулировать температуру и количество пара, а гидростат обеспечивает постоянное и точное наблюдение за влажностью
Вес и Габариты могут отличаться. Подробности по стоимости доставки лучше уточнять у менеджеров по телефону
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, изменений от производителей, действующих акций. Просим Вас обязательно обращаться в офис продаж за точной стоимостью и наличием оборудования
Внешний вид, изображение, оттенок цвета изделия могут незначительно отличаться от реального внешнего вида, что является следствием искажения цветопередачи монитора.
Изображения товаров, представленных на сайте, могут отличаться от его оригиналов.
Производитель оборудования оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в товар, в конструкцию и комплектацию оборудования, которые не ухудшают его технические характеристики, а являются результатом работ по усовершенствованию его конструкции или технологии производства.
Вся представленная в каталоге информация, касающаяся комплектаций, технических характеристик, функций, цветовых сочетаний носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
-
Показать адрес
Адрес: г. Санкт-Петербург, пр. Гражданский, 111Показать на карте
- пн-пт 10:00-18:00, без перерыва